Coreixample

Coreixample
Notícies

Cocktail Shop guanyador del Premi Fundació Barcelona Comerç al Talent Jove

20 de gener de 2016

“Has de crear el concepte i l’experiència al voltant de la compra”

Des del Mojito més gran del món fins a pensar en quins valors afegits podia donar el seu negoci, l’esperit de Víctor Castro és incansable i no para de trobar propostes i de buscar noves alternatives per tal de fer del seu negoci, Cocktail Shop, un lloc únic i, sobretot, una experiència a  no oblidar. Cocktail Shop va ser guardonat amb el premi Fundació Barcelona Comerç el passat dia 1 de desembre i avui hem parlat amb en Víctor per tal que ens expliqués la seva experiència.

Amb quina realitat et vas trobar al obrir Cocktail Shop?

El que va costar va ser trobar la manera de que, com a empresa petita, com poder sortir cap enfora amb pocs recursos humans i econòmics: el secret està en fer alguna cosa tan innovadora i original que provoqui que la gent vingui cap a tu. En el meu cas, botigues on venguin licors, n’hi ha; botigues on venguin material per fer els cocktails, n’hi ha; però molts cops el que has de crear és el concepte i l’experiència al voltant de la compra.

Com veus el comerç del barri?

Veig al barri amb molt potencial i amb idees molt bones, però al qual cal encara desenvolupar un concepte clar i, sobretot, formar-se i utilitzar les tecnologies al seu abast: xarxes socials, web, geolocalització a google, coses molt senzilles que ajuden a que la gent et trobi... mil petits detalls que evitarien que el barri es quedés una mica antiquat en termes de comerç. Cal tenir en compte que la situació és diferent de quan va néixer el barri, tenim un monstre comercial com és Passeig de Gràcia al costat, noves realitats comercials com la Maquinista que tampoc estan tan lluny o altres realitats... com no aconsegueix diferenciar-se o cridar l’atenció amb alguna cosa, cada cop estarà més en risc.

Quins valors creus que haurien de destacar en el comerç de Coreixample?

S’hauria de destacar la manera en què et tracten, l’experiència al entrar a la botiga, la qualitat, la diferenciació, la personalització... però el que està clar és que ens hem de moure per aconseguir que la gent es mogui fins aquí. Cal que tot tingui un per què i cal que les coses es basi en l’efecte wow, que comença des de la porta fins que marxis, el client ha d’anar dient tota l’estona, wow...wow...wow!! Un ambient atractiu, una experiència de compra propera, i algun regalet que contribueixi a la fidelització.

T’esperaves el premi?

Que va, a més, no estic ficat en res de política i, a part de ser associat de Coreixample no participo en cap entitat més, i a vegades tendeixes a pensar que aquests premis sempre es donen entre amics, per això em va sorprendre tant.

Quants anys fa que existeix Cocktail Shop?

L’escola va començar el 2011 i al febrer de fa tres anys vàrem obrir la botiga, però nosaltres també organitzem esdeveniments, un servei de càtering i fem importació i exportació de productes de cockteleria que distribuïm a tot Espanya. A més a l’empresa tots hem estat bar-tenders, tots hem estat treballant rere la barra, el negoci ha anat creixent i tots els que hi som ens hem anat creant el nostre lloc de feina i defensem el nou concepte de lloc de feina, on la gent s’ha d’implicar i crec que és una cosa que hauria de canviar en el concepte dels barcelonins i del comerç: l’empleat no només ve, fa la seva feina, marxa i a final de mes cobra; sinó que s’ha d’implicar i ha de creure en el projecte, i l’empresa ha de creure en ell per crear sinèrgies positives que ajudin a créixer, i més en realitats petites com la nostra on no pots competir amb ofertes econòmiques, has de crear alguna cosa més que faci que la gent vulgui participar de la teva iniciativa.

Trobareu Cocktail Shop al Carrer Roger de Llúria 46 i a les xarxes socials, Twitter, Facebook i Instagram: @cocktailshopbcn 

Els nostres socis

Llibreria Horitzons
Finques Rodés
ServiHonda
Mutua de Previsió Advocats de C.
Fundació Santa Anna
Orfinca
Papereries Paraules
Carregant...
x
X