Coreixample

Coreixample
Noticias

La verbena de San Juan, en Coreixample!

22 de junio de 2022

La revetlla de Sant Joan 2022 ja és arribada. Sentar-se a la taula, envoltats d'amics, familiars i la gent estimada és una tradició que es materialitza en la seva màxima expressió en aquesta màgica nit. 

Ja sabem que hi ha productes que no poden faltar a la nostra taula a la nit de Sant Joan. Una bona coca de Sant Joan, ja sigui de crema, fruita o llardons. O els millors caves de Catalunya, de la nostra terra, que donaran un toc fresc i màgic a la revetlla. 

Però les opcions per la revetlla de Sant Joan són tan diverses com la nostra imaginació. I això ho saben ben bé els nostres #SocisCoreixample. 

Els comerciants i botiguers de Coreixample s'han preparat per oferir-vos tot allò que necessiteu per aquesta nit tan especial. I nosaltres us fem un recull d'allò que no pot faltar a casa vostra en Sant Joan!

Formatges i embotits

Hi ha millor entrant per la revetlla de Sant Joan que uns bons formatges o una bona tabla d'embotits?

És clar que no. Per això els nostres socis i sòcies tenen diverses opcions per la revetlla Sant Joan 2022. 

A la Formaggeria Minelli (Girona, 114) tenen una gran varitetat de formatges vinguts directament d'Itàlia. A més, t'ho posen fàcil: tenen boníssimes taules de formatge italià perquè no tinguis que escollir! Una bona idea, sense dubte, per trionfar a la revetlla de Sant Joan!

I tampoc pot faltar l'embotit a la taula! A la Xarcuteria Ferran (Pau Clarís, 108) són experts en preparar espectacular taules d'embotits per sopars i esdeveniments. I també són especialistes en menjars per emportar i càtering a Barcelona. Si els visiteu, us recomanaran les millors opcions per omplir les vostres taules de bon menjar!

Menús especials!

El més especial de la nit de Sant Joan és poder compartir els moments amb la gent estimada. Per això, deixa que els nostres socis cuinin per tu!

Foodlona, per exemple, ha preparat per vosaltres un deliciós menú especial per la revetlla, amb una gran varietat d'àpats per gaudir al màxim de la nit. 

  • Dos salmorejos de maduixa
  • Dues croquetes de pollastre Cèsar
  • Dos rolls de salmó fumat
  • Dos wraps de pollastre
  • Dos mini burguers 
  • Tortilla de patata trufada
  • Coca de Sant Joan
  • Botella de Cava Delaflor

També la Xarcuteria Ferran ha preparat dos menús especials perquè tingueu on escollir!

Menú Clàssic: 

  • Tabla d'embotits
  • Tabla de formatges
  • Pernil reserva
  • Croquetes cassolanes 
  • Bunyols de bacallà
  • Mini hamburguesa de vedella amb formatge i ceba caramelitzada
  • Mini Frankfurt
  • Pa amb tomàquet
  • OPCIONAL: Coca de Sant Joan de crema, fruites, llardons o xocolat

Menú Gourmet: 

  • Canapés artesans 
  • Broqueta de mini mozzarella i tomàquet cherry al pesto suau
  • Gotet d'ensaladilla 
  • Mini amanida de cuscús amb verdures al toc de curry
  • Mini xapata de pernil ibèric
  • Croquetes gourmet
  • Mini tartaletes d'amanida de cranc amb caviar
  • Torradetes amb mousse de foie gras d'ànec i melmelada de figues
  • Culleretes de salmó fumat amb ceba caramelitzada

A més, els nostres socis com La Conservera o Poll-bo fan menjars per emportar i per encàrrec que també faran especial la vostra revetlla de Sant Joan!

Coques de Sant Joan

Sense dubte, si quelcom no pot faltar a la taula a la revetlla és la coca de Sant Joan. Ja sigui de crema, fruites o llardons, aquest dolç tradicional de la nostra gastronomia omple de dolç els sopars d'aquesta nit tan especial. 

El forn francès de Le Pain de Benjamin et Eric han preparat tres tipus de coques per la revetlla de Sant Joan. Per una banda, una de pera, crema i xocolata. També una versió especial seva, la coca Tropézienne, amb crema, sucre i ametlla. A més, també han fet la versió de llardons i ametlla. 

Els nostres nous socis, Forn Lacatarga, també ensucraran la nit de Sant Joan. Tenen coques de llardons, crema i fruites que podeu encomanar o anar a recollir. A més, han fet una coca especial de xocolata que us farà la boca aigua!

La coca és emblemàtica de Sant Joan, tant com ho és el Forn Sarret per al nostre barri. Ells també tenen coques de tot tipus, a l'estil més tradicional!

Caves

I, com no, no pot faltar el cava a la revetlla de Sant Joan. I nosaltres en som experts en això. 

Xic queviuresLa VinícolaTaps Vinoteca o Vinya Celler Masia són algunes vinoteques que formen part de la nostra xarxa, i on podreu trobar caves del país de gran qualitat per donar el toc final a la revetlla. 

Secrets de l'Empordà, a més, us ofereixen un pack especial de Sant Joan, amb cava i productes de l'Empordà. Cava, bull o anxoves són alguns dels productes que us sorprendran a la nit de Sant Joan. 

I si parlem d'establiments emblemàtics, Queviures Múrria n'és un d'ells per excel·lència. Tenen un cava d'Alella etiquetat per ells mateixos. 

Ara que ja saps tot el que tenim preparat per tu per la revetlla de Sant Joan 2022, sols et queda passejar pel nostre barri i gaudir del nostre comerç i els nostres productes!

Viu Sant Joan amb Coreixample!


Nuestros socios

Fundació Ampa Lestonnac Barcelona
Pirineu en Boca
Quviures Murria
Victor Esports
Institut Auditiu Salesa
Papereries Paraules
Formaggeria Minelli
Cargando...
x
X