Coreixample

Coreixample

Bar Venezia

Bar Venezia

C/Gran Via, 667
08010 Barcelona
Tel. 616955616barvenezia@barvenezia.com

El Bar Venezia fue fundado en 1959 por el Aniceto Vado, quien trabajó más de treinta años en el negocio. Se trataba de un bar de barrio en el cual predominaban las tapas que su mujer, Antònia Lahoz, hacía con mucho aprecio.

Era un bar ideal para hacer vermuts y famoso para todas aquellas personas que frecuentaban La Monumental. Actualmente, el local ha sido reabierto en manos de la tercera generación, quien ha modernizado el concepto pero ha mantenido la esencia de siempre.

Con una decoración vintage que mantiene los “must” de los años sesenta, el local del Eixample Derecho de la ciudad condal ofrece comidas sencillas pero trabajados y de calidad como la hamburguesa de 150 gramos con foie y cebolla caramelizada; la ensalada de pollo, anchoas de l'Escala, parmesano, pan crujiente, mèsclum y emulsión de mostaza; los natxos con guacamole, queso fuera y salsa taquera, o el jamón ibérico de La Jabugueña acompañado con coca de aire.

ponemos mucho aprecio en todo aquello que basura y elaboramos, con la voluntad de que todos nuestros clientes disfruten de nuestras propuestas a la vez que se sienten como casa. Mantenemos el espíritu de superación para mejorar día detrás día nuestros platos y nuestro servicio para adaptarnos a la situación de cada momento.

Mantenemos el espíritu pero modernizamos el concepto.

Categoría:
Restaurante

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