Pokawaï

Pokawaï es un restaurante especializado en Poké Bowls, un tipo de comida que viene directamente de las islas hawaianas y que consiste pez marinado, verduras crudas de temporada y/o fruta sobre una base de arroz con vinagre y diferentes salsas caseras.

La idea principal corresponder a la imagen actual de la "comida rápida": favorecer la comida sana, de manera rápida y fácilmente accesible para todo el mundo, junto con un enfoque eco-responsable, eligiendo productos frescos y de temporada, favoreciendo los productores locales y con procesos diseñados para salvaguardar y proteger el medio ambiente.

Categoría:
Restaurante